Como Montar uma Franquia de Pizzas Pré-Assadas

Como Abrir uma Franquia de Pizzas Pré-Assadas

A vantagem em se adquirir uma franquia de pizzas pré-assadas é que as pizzas podem ser preparadas mais rapidamente, com massas que já chegam prontas para o recheio. A vantagem mercadológica do processo é que elas podem ser montadas na presença dos clientes.

Para que essa dinâmica dê certo é preciso que as pizzas sejam preparadas com ingredientes fresquinhos e com limpeza em ambiente livre de insetos, como moscas, e na presença de balcões limpos, já que esse estilo faz com que as pizzas fiquem a vista dos clientes.

Outro estilo para operação com pizzas pré-assadas é o atendimento nas mesas. A vantagem mercadológica disso é que a pizza chegará mais rápido ao cliente.