Como Montar uma Pastelaria Passo a Passo

Como Abrir uma Pastelaria Passo a Passo

A vantagem de se montar uma pastelaria é que o produto tem ótima aceitação no mercado brasileiro. Ele é ainda fácil de preparar, barato e de rápido consumo. As vendas são quase sempre praticamente à vista, o que gera alto giro de capital.

Contudo, para aumentar a diversidade e fontes de receita de uma pastelaria, é interessante também comercializar outros itens.

Como salgados diversos, sucos e refrigerantes, além de variados tipos de sabores de pastéis.